Masa de hojaldre en láminas finas EROSKI, bandeja 500 g

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Masa de hojaldre en láminas finas EROSKI, bandeja 500 g
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1 KILO A 3,98 €

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  • Características

Ingredientes

Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, margarina [aceites y grasas vegetales (girasol, girasol totalmente hidrogenada), agua, emulgente (E-471), sal, acidulante (E-330), antioxidantes (E-306, E-304). Porcentaje de grasa: 80 %] y sal. Puede contener trazas de SOJA y MOSTAZA.

Información Nutricional
  • Cantidad 100 gramos
  • Energía 382 kilocaloría it (international table)
  • Energía 1593 kilojulios
  • Grasas 23 gramos
  • Ácidos grasos saturados 11 gramos
  • Ácidos grasos monoinsaturados 4.3 gramos
  • Ácidos grados poliinsaturados 7 gramos
  • Hidratos de carbono 38 gramos
  • Azúcares 2.4 gramos
  • Fibra alimentaria 1.8 gramos
  • Proteínas 4.8 gramos
  • Sal 1.2 gramos
Fabricante

Nombre

CONGALSA S.L.

Dirección

Pol. Ind. A Tomada Parcelas 13.14 y 15. A Pobra do Caramiñal 15940. A Coruña. España

Condiciones de conservación

Mantener a = -18°C

Modo de empleo

"Sacar las masas del estuche y colocarlas por separado sobre una superficie plana. Dejar descongelar a una temperatura ambiente de 20ºC el tiempo necesario para que se pueda trabajar con ella, pero nunca más de 35 minutos o se resecarán. Separar las láminas precortadas de papel de hornear. Precalentar el horno a 220ºC durante 10 minutos. Rellenar las masas al gusto con ingredientes dulces o salados e introducir en el horno a media altura. Hornear entre 10-15 minutos a una temperatura de 200-220ºC. En caso de no consumir las 2 piezas el mismo día, el sobrante debe ser conservado dentro de una bolsa plástica para evitar que se reseque en su congelador. SUGERENCIA: Se puede utilizar para la elaboración de minihojaldres, ""vol au vent"", milhojas, ""quiches"", tartas de frutas y en general productos que deban subir."

País de origen

España

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