Garbanzo lechoso LA COCHURA, paquete 1 kg

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  • Características

Ingredientes

Garbanzo.

Información Nutricional
  • Cantidad 100 gramos
  • Energía 362 kilocaloría it (international table)
  • Energía 1524 kilojulios
  • Grasas 6.9 gramos
  • Ácidos grasos saturados 0.8 gramos
  • Hidratos de carbono 48.9 gramos
  • Azúcares 5.2 gramos
  • Proteínas 21 gramos
  • Sal 0 gramos
Fabricante

Nombre

Legumbres La Cochura, S.A.

Dirección

P. I. Tarancón Sur - C/ Don Quijote de la Mancha, 1 - 16400 Tarancón (Cuenca)

Condiciones de conservación

Conservar en un lugar fresco, seco y no expuesto directamente a la luz.

Modo de empleo

Poner en remojo la noche anterior a la cocción recomendablemente entre 10 - 12h preferiblemente en agua blanda. Retirar el agua del remojo. Tiempos de cocción aproximados: olla normal agua dura: 3h, en agua blanda 2h y 30min. En olla expres agua dura 90min, agua blanda 60min.

País de origen

México

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