Mini hamburguesa Wagyu SANTA ROSALÍA, 8 uds, bandeja 280 g

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Mini hamburguesa Wagyu SANTA ROSALÍA, 8 uds, bandeja 280 g
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  • Características

Ingredientes

93% Carne de Wagyu, maltodextrina de maíz, sal, agua conservador (SULFITO sódico, E-221) y pimienta negra.

Información Nutricional
  • Cantidad 100 gramos
  • Energía 252 kilocaloría it (international table)
  • Energía 1053.36 kilojulios
  • Grasas 15.6 gramos
  • Ácidos grasos saturados 6.41 gramos
  • Ácidos grasos monoinsaturados 8.91 gramos
  • Ácidos grados poliinsaturados 0.28 gramos
  • Hidratos de carbono 6.33 gramos
  • Azúcares 0.31 gramos
  • Proteínas 21.65 gramos
  • Sal 1.14 gramos
Fabricante

Nombre

Santa Rosalia Gourmet S.L

Dirección

Finca Santa Rosalia, s/n 09117 Vizmalo Burgos

Condiciones de conservación

Fresco: Cámara refrigerada 0 a 4°C. Congelado: Cámara de congelado -16, -20°C.

Modo de empleo

Se recomienda sacar la pieza del envase y dejarla a temperatura ambiente 1 o 2 horas antes, cocinarla con unas gotas de aceite de oliva caramelizándola por ambas caras y dejándola al punto semicruda en el interior. Cocinar por encima de 72°C cuando vaya a ser consumida por niños, embarazadas y personas de la tercera edad.

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