VerwendungszweckEste producto debe cocinarse antes de su consumo. COCIDOS: Recipiente con agua abundante, sin sal. Cuando rompa a hervir introduzca los gambones sin descongelar. Retírelos después de unos cuatro minutos, una vez que el agua vuelva a hervir y páselos inmediatamente a un recipiente que ya habrá preparado con agua fría, hielo abundante y 150g de sal por litro de agua. Déjelos que se enfríen y sírvalos o prepárelos a su gusto. AIR FRYER: Precalentar la airfryer a 200ºC, 5 minutos. Colocar los gambones ya descongelados sobre papel de horno, sin amontonar las piezas (para que el aire circule correctamente). Añadir un poco de aceite y sazonar al gusto, cocinar durante unos 12 minutos a 200ºC. Sírvalos calientes. A LA PLANCHA: Una vez descongelados, séquelos bien, úntelos con un poco de aceite de oliva y espolvoréelos abundantemente con sal gorda. Ponga al fuego una plancha o sartén, cuando este bien caliente añada las gambones. Cocínelos cuatro minutos por cada lado hasta que estén bien dorados y su carne cocinada. Sírvalos calientes.
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