Ingredients1. Queso de Cabra Semicurado*: LECHE pasteurizada de cabra, sal, coagulante, fermentos lácticos (LECHE). Corteza: conservadores (E235 y E202) y colorante (E172). 2 Queso de Oveja Semicurado con LECHE terminada*: LECHE termizada de oveja, sal, estabilizante (E509), conservador (E1105)(HUEVO), cuajo, fermentos lácticos. Corteza: conservadores (E235 y E202). 3. QUESO de Mezcla Ibérico Curado*: LECHE pasteurizada de vaca (50% max.), oveja (15% min.) y cabra (15% min.), sal, coagulante, fermentos lácticos (LECHE). Corteza: Conservadores (E235 y E202) y colorantes (E150a y E160b(ii)). 4. Queso de Mezcla Semicurado*: LECHE pasteurizada de vaca (55% min.), oveja (5% min.) y cabra (5% min.), sal, coagulante microbiano, estabilizante (E509), fermentos lácticos. Corteza: Conservadores (E235 y E202) y colorante (E153). 5. Queso de Mezcla Viejo Tostado*: LECHE pasteurizada de vaca (70% mín.), oveja (5% mín.) y cabra (5% mín.), sal, coagulante microbiano, estabilizante (E509), fermentos lácticos. Corteza: conservadores (E235 y E202) y colorantes (E150a y E160b (ii)). Contiene LECHE y derivado del HUEVO.
* Origen de la leche: España. Corteza no comestible.