Harina de panadera ADPAN, paquete 1 kg

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Producto sin gluten

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  • Características

Ingredientes

Almidón de maíz, harina de maíz, dextrosa, espesante (E-415; E-466; E-464), sal, emulgente (E-472e; E-471), gasificante (E-500ii; E-541i; E-341), conservador (E-200) y antioxidante (E-300)

Información Nutricional
  • Cantidad 100 gramos
  • Energía 326.43 kilocaloría it (international table)
  • Energía 1365.14 kilojulios
  • Grasas 1.38 gramos
  • Ácidos grasos saturados 0.53 gramos
  • Ácidos grasos monoinsaturados 0.24 gramos
  • Ácidos grados poliinsaturados 0.5 gramos
  • Hidratos de carbono 73.35 gramos
  • Azúcares 7.74 gramos
  • Fibra alimentaria 6.79 gramos
  • Proteínas 0.57 gramos
  • Sal 2 gramos
Fabricante

Nombre

Adpan Europa, S.L.

Dirección

Avda. Langreo, 12 - 33510 Asturias

Condiciones de conservación

A temperatura ambiente y en lugar seco, fresco y preservado de la luz solar.

Modo de empleo

Mezclar 250g de harina, 50g de margarina, 10g de levadura de panadería en polvo y 250ml de agua. Amasar hasta que quede una masa fina y homogénea. Hacer piezas, fermentar (tapar con un paño las piezas entre 45 y 60 min. aprox.), y cocer a 210° durante 30 minutos aproximadamente, según la pieza).

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