Pan multicereal HARIMSA, caja 500 g

Pan multicereal HARIMSA, caja 500 g

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1 KILO A 4,52 €

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  • Características

Ingredientes

Harina de TRIGO, mijo, linaza marrón, harina de CENTENO, pipas de girasol, GLUTEN de TRIGO, masa madre, harina de arroz, sal y agente de tratamiento de harinas (ácido ascórbico). Contiene 1 sobre de levadura seca natural. Contiene GLUTEN. Puede contener trazas de HUEVO, LECHE y SOJA.

Información Nutricional
  • Cantidad 100 gramos
  • Energía 371 kilocaloría it (international table)
  • Energía 1568 kilojulios
  • Grasas 5.5 gramos
  • Ácidos grasos saturados 0.7 gramos
  • Hidratos de carbono 64.5 gramos
  • Azúcares 5 gramos
  • Fibra alimentaria 2.3 gramos
  • Proteínas 14.7 gramos
  • Sal 1.5 gramos
Fabricante

Nombre

Harinera Mediterránea S.A.

Dirección

C/ Eduardo Marquina, 18 - 30203 Cartagena (Murcia) - España.

Condiciones de conservación

Consérvese en sitio fresco, seco y aislado del suelo. Mantener a menos de 25 ºC. Una vez abierto recomendamos guardar refrigerado. Envasado en atmósfera protectora

Modo de empleo

Mezclar en un recipiente los 500 g del preparado con 300 ml de agua y el sobrecito de levadura seca, mezclar y amasar suavemente, durante unos 8 minutos, en una superficie, lisa, fría y previamente espolvoreada con harina corriente. Cortar 8 piezas iguales y darles forma redondeada o de barrita, colocándolas en una bandeja de horno bien espolvoreada de harina corriente, para que no se peguen. Taparlas con un lienzo y dejarlas fermentar durante 1 hora y 15 minutos, aproximadamente, hasta que doblen su tamaño inicial. Practicar corte suaves con una cuchilla fina y bien afilada, espolvorear harina corriente por encima y hornear a 220 ºC, durante 25 o 30 minutos.

País de origen

España

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