Colorante alimentario DR. OETKER, paquete 40 g

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  • Característiques

Ingredients

jarabe de glucosa, azúcar agua, concentrados vegetales (limón, cártamo), colorantes [luteína (E-161b), curcumina (E-100), carmines (E-120), azul brillante FCF (E-133)], espesante [carragenanos (E-407)], correctores de acidez [ácido acético (E-260), ácido láctico (E-270), lactato sódico (E-325)], conservador [sorbato potásico (E-202)].

Informació nutricional
  • Cantidad 100 gramos
  • Energía 259 kilocaloría it (international table)
  • Energía 1101 kilojulios
  • Grasas 0.2 gramos
  • Ácidos grasos saturados 0.1 gramos
  • Hidratos de carbono 63 gramos
  • Azúcares 45 gramos
  • Proteínas 0.4 gramos
  • Sal 0.06 gramos
Fabricant

Nom

Dr. Oetker Ibérica S.A.

Adreça

Avda. Diagonal 601, 3ª - 08028

Condicions de conservació

Conservar en lugar fresco y seco. No guardar en la nevera. Después de la apertura, consumir dentro de los 30 días siguientes.

Forma d'ús

Amasar el tubo durante aprox. 1 minuto. Añadir unas gotas a la masa o al fondant de azúcar y mezclar o amasar hasta obtener la intensidad de color adecuada. Para su reutilización, cerrar bien el tubo. Nota: no guardar en la nevera. Se pueden obtener otros colores a partir de los colorantes rojo, verde, amarillo y azul. Más información sobre la mezcla de colores en www.oetker.es.

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